Armağan YalçınÇömez Aşçı
02 Temmuz 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

Yoğurt, mayonez ve taze dereotunun karışımından oluşan bu kremalı sos, Amerikan mutfağında salata ve atıştırmalıkların gözde eşlikçisidir. Dinlendikçe kuru baharatların aroması yoğurda tam olarak işler.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Malzemeleri birleştirin

3 dk

Süzme yoğurt ve mayonezi bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2

Baharat ve otları ekleyin

3 dk

Sarımsak tozu, soğan tozu, dereotu ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.

3

Tatlandırıp dinlendirin

20 dk

Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra sosu buzdolabında en az 20 dakika dinlendirin; bu süre tatların birbirine karışması için önemlidir.

Hatırlatma

Alerjen: yumurta (mayonez), süt ürünleri içerir. Önemli: sosu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin, yoğurt ve mayonez içerdiğinden serin ortamda tüketilmelidir. Dikkat: kıvamı çok koyu bulursanız birkaç damla su ya da süt ile inceltebilirsiniz.

Editör Notu Editörün Notu

Sosu hazırladıktan sonra en az yarım saat dinlendirmek kuru baharatların rehidre olup tadını yoğurda tam olarak vermesini sağlar; acele ediyorsanız bile bu bekleme süresini atlamamaya çalışın.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#sos #salata sosu
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

3.0 1 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route