1
Hamuru hazırlayın
8 dkPizza hamurunu unlu zeminde ince ve yuvarlak açın.
Pizza ve Pide
Rokalı Parmesanlı Pizza | Taze Rokalı İtalyan Pizzası
Fırından çıkan sıcak pizzanın üzerine taze rokanın serpiştirildiği hafif ve ferah bir İtalyan pizzası. Mozzarella ve domates sosunun üzerine eklenen roka, ısıyla pişmeden tazeliğini korur. Sadeliği ve dengeli tadıyla akşam yemeklerinde tercih edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sos ve peyniri yayın
5 dkAçılan hamurun üzerine domates sosunu sürüp mozzarellayı eşit şekilde dağıtın.
3
Fırında pişirin
10 dkÖnceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp peynir eriyene kadar pişirin.
4
Roka ile servis edin
2 dkFırından çıkan sıcak pizzanın üzerine taze rokayı, parmesan yongalarını ve zeytinyağını gezdirip hemen servis edin. Dikkat: roka ısıyla pörsüyeceğinden fırına geri koymayın.
Hatırlatma
Önemli: Roka fırına girmeden değil, pizza fırından çıktıktan hemen sonra üzerine serpiştirilmelidir; aksi halde ısıyla pörsüyüp acımsı bir tat bırakır. Alerjen: süt ürünleri (mozzarella, parmesan) ve gluten içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Rokanın üzerine birkaç damla zeytinyağı ve limon suyu gezdirirseniz hem parlaklık hem de ferahlatıcı bir ekşilik katarsınız.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
3 değerlendirme
%67'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Kolombiya Usulü Mısır Unlu Peynirli Yassı Kek | Sebzeli Üzeri Açık Parti Tarifi
45 dk
Kolay
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
29
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide