1
Hamuru hazırlayın
6 dkUnu, tuzu ve ılık suyu yoğurup pürüzsüz, esnek bir hamur elde edin.
Kahvaltılık
Roti Gluay | Airfryer'da Muzlu Tayland Kahvaltı Rotisi
Tayland sokaklarının popüler kahvaltılığı roti gluay, tereyağlı hamurun içine muz doldurulup katlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel tavada kızartma yerine airfryer kullanmak daha az yağla aynı çıtırlığı verir. Üzerine gezdirilen bal ve tarçınla tatlı bir kahvaltı sunar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Dinlendirin
5 dkHamuru streçle örtüp oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin; bu bekleme hamurun esnekliğini artırır.
3
Şekillendirin
8 dkHamuru ince açıp eritilmiş tereyağını sürün, dilimlenmiş muzu üzerine yayıp katlayarak kare şekline getirin.
4
Airfryer'da pişirin
6 dkAirfryer sepetine yağlı kağıt serip rotiyi yerleştirin, 190 derecede 6 dakika, ortasında ters çevirerek pişirin, üstü altın rengi alsın. Airfryer'ınız yoksa önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında ızgara telinde 10 dakika, ortasında çevirerek pişirebilirsiniz.
5
Servis edin
3 dkSıcak rotiyi dilimleyip üzerine bal gezdirin, isteğe bağlı tarçın serpin.
Hatırlatma
Hamuru açarken çok ince açmaya çalışın; kalın kalan kısımlar airfryer'da tam pişmeyebilir. Alerjen: buğday (gluten, un) ve süt ve süt ürünleri (tereyağı) içerir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir288 kcalKalori
7 gProtein
38 gKarbonhidrat
12 gYağ
2 gLif
10 gŞeker
310 mgSodyum
6 gDoymuş Yağ
Protein %10
Karbonhidrat %53
Yağ %38
Değerlendirmeler
Yorumlar (3)
3.3
4 değerlendirme
%50'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
S
Serhan Durak
Çömez Aşçı
1 hafta önce
Airfryer sepetime yağlı kağıdı düzgün yerleştirmediğim için hamur kenarları sepete yapıştı, çıkarırken biraz yırtıldı. Tadı güzeldi ama görünüşü tarifteki kadar düzgün olmadı, ikinci denemede kağıdı kenarlardan kıvırınca sorun çözüldü.
A
Admin
Tarif Sahibi
1 hafta önce
Yağlı kağıdın sepete tam oturması gerçekten önemli, kenarlarını içe kıvırarak sabitlemenizi öneririm; böylece hem yapışma önlenir hem hava akışı bozulmaz.
A
Atakan Erçetin
Çömez Aşçı
1 hafta önce
Airfryer sepetime sığdırmak için rotiyi ikiye böldüm, her parçayı 190 derecede ayrı ayrı pişirdim, toplamda birkaç dakika daha uzun sürdü ama sonuç yine de çıtır oldu. Muz yerine elma dilimleriyle de deneyeceğim.
E
Ege Örge
Mutfak Meraklısı
1 hafta önce
Tarifte hamurun 5 dakika dinlendirilmesi yeterli deniyor ama benim hamurum o sürede hâlâ sertti, açarken kenarları yırtıldı. En az 15 dakika beklettim, ancak öyle rahat açılabildi.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Kahvaltılık
Tavuklu Chicharrón Sandviçi | Airfryer'da Peru Usulü Kahvaltı Sandviçi
50 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
21
Kahvaltılık
Çocuk Tarifleri
Peynirli Ekmek Rulosu | Airfryer'da Kızartılan Güney Yeni Zelanda Usulü Atıştırmalık
15 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
33