Şahnur SezekÇömez Aşçı
23 Temmuz 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

Sac kavurma, kuşbaşı etin biber, domates ve soğanla birlikte geniş bir sacda yüksek ateşte hızlıca kavrulmasından oluşur. Kırsal düğün ve toplantı sofralarının klasik yemeği olan bu tarif, ev ocağında tava kullanılarak da hazırlanabilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Eti Kavurma

10 dk

Yağda eti **yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.

2

Sebzeleri Ekleme

6 dk

Soğan ve biberi ekleyip 6 dakika kavurun.

3

Bitirme

8 dk

Domates, sarımsak ve pul biberi ekleyip **yüksek ateşte** domates yumuşayana kadar 6-8 dakika daha kavurun, tuzunu ayarlayın.

4

Servis

Sıcak servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir. Dondurucuda 1 ay saklanabilir.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
420 kcalKalori
28 gProtein
12 gKarbonhidrat
30 gYağ
2 gLif
6 gŞeker
460 mgSodyum
11 gDoymuş Yağ
Protein %26 Karbonhidrat %11 Yağ %63
#Genel
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route