Eti Kavurma
10 dkYağda eti **yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Sac kavurma, kuşbaşı etin biber, domates ve soğanla birlikte geniş bir sacda yüksek ateşte hızlıca kavrulmasından oluşur. Kırsal düğün ve toplantı sofralarının klasik yemeği olan bu tarif, ev ocağında tava kullanılarak da hazırlanabilir.
Yağda eti **yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Soğan ve biberi ekleyip 6 dakika kavurun.
Domates, sarımsak ve pul biberi ekleyip **yüksek ateşte** domates yumuşayana kadar 6-8 dakika daha kavurun, tuzunu ayarlayın.
Sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir. Dondurucuda 1 ay saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.