1
Tereyağını köpürtün
2 dkTereyağını sahanda orta ateşte köpürene kadar eritin.
Kahvaltılık
Sahanda yumurta, yumurtaların köpüren tereyağında akışkan sarısı bozulmadan, altı hafif dantelli kenarlı olacak şekilde kızgın sahanda pişirilmesiyle hazırlanır. Üzerine serpilen rendelenmiş kaşar, sıcak yumurtanın üzerinde eriyip hem kahvaltıya hem geç saat atıştırmalığına doyurucu bir lezzet katar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Yumurtaları kırın
5 dkYumurtaları tek tek kırıp sahana bırakın, üzerine bir tutam tuz serpin ve akışkan sarısı bozulmadan 4-5 dakika kısık-orta ateşte pişirin.
3
Kaşarı serpin
2 dkAteşi kapatıp rendelenmiş kaşarı yumurtaların üzerine serpin, kalan sıcaklıkla erimesini bekleyin.
4
Pul biberle servis edin
1 dkÜzerine pul biber serpip sıcakken servis edin.
Hatırlatma
Yumurtaları kırmadan önce sahanı iyice ısıtın; soğuk sahana kırılan yumurta yayılıp ince kalır. Kaşarı ateşi kapattıktan sonra serpin, kendi sıcaklığıyla erimesi yeter. Alerjen: yumurta ve süt ürünleri (tereyağı, kaşar) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Kaşar yerine beyaz peynir ufalarsanız tuzu daha belirgin, dokusu daha kırılgan olur; bu durumda ayrıca tuz eklemenize gerek kalmaz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBesin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir290 kcalKalori
16 gProtein
1 gKarbonhidrat
24 gYağ
0 gLif
0,5 gŞeker
380 mgSodyum
11 gDoymuş Yağ
Protein %23
Karbonhidrat %1
Yağ %76
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
2.0
1 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
T
Tolga Polat
Komi
5 ay önce
Tarifte 4-5 dakika yazıyor ama benim sahanım ince tabanlı olduğu için sarısı 3 dakikada sertleşti, akışkan kalmadı. Kalın tabanlı bir sahanla tekrar denemem gerekiyor sanırım.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Kahvaltılık
Tavuklu Chicharrón Sandviçi | Airfryer'da Peru Usulü Kahvaltı Sandviçi
50 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
21
Kahvaltılık
Çocuk Tarifleri
Yoğurtlu Meyve Parfait | Çocuklar İçin Pişirmeden Hazırlanan Kahvaltı Tarifi
15 dk
Çok Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
12