Atakan ErçetinÇömez Aşçı
14 Haziran 2026 Son güncelleme: 10 Eylül 2026

Damla sakızının kendine has hafif reçineli aromasını sade tereyağlı hamurla buluşturan, geleneksel Türk tatlılarından ilham alan bir kurabiye çeşidi. İnce çiğnenebilir dokusuyla klasik kurabiyelere farklı bir koku katar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Sakızı hazırlayın

5 dk

Damla sakızını birkaç damla toz şekerle birlikte havanda ince toz haline gelene kadar dövün.

2

Hamuru hazırlayın

6 dk

Tereyağını şekerle çırpın, yumurta ve vanilyayı ekleyin.

3

Sakızı katın

7 dk

Un, kabartma tozu ve dövülmüş sakızı eleyip katın, yoğurun.

4

Şekillendirip pişirin

14 dk

Küçük toplar halinde tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif renklenene kadar pişirin.

Hatırlatma

Alerjen: buğday (gluten), yumurta ve süt ürünleri içerir. Önemli: Damla sakızını mutlaka ince toz haline getirilmiş şekilde kullanın; dövülmemiş parçalar pişerken erimeyip dişe yapışabilir.

#klasik-kurabiye #cay-kurabiyesi #sakizli-kurabiye
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir