1
Eti Haşlama
40 dkEti suyla **orta ateşte** köpüğünü alarak kapağı kapalı 40 dakika haşlayın.
Çorba
Rus mutfağının kadim çorbası şçi, taze veya ekşi lahananın etli bir suda uzun süre pişirilmesinden oluşur. Yüzyıllardır Rus köy sofralarının temel taşı olan bu çorba, ekşi krema ile servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sebzeleri Kavurma
10 dkSoğan ve havucu yağda **orta ateşte** 8 dakika kavurup domatesi ekleyin.
3
Birleştirme
20 dkKavrulan sebzeleri, patates, lahana ve defne yaprağını et suyuna ekleyip **orta ateşte** sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
4
Servis
Ekşi krema ile sıcak servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir320 kcalKalori
20 gProtein
22 gKarbonhidrat
17 gYağ
4 gLif
6 gŞeker
480 mgSodyum
5 gDoymuş Yağ
Protein %25
Karbonhidrat %27
Yağ %48
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çorba
Kavrulmuş Domates ve Biber Çorbası | Airfryer'da Kavrulan Sebzeli Çorba
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Tavuk ve Hindi
Tavuklu Pirinç Lapası | Çin Usulü Airfryer Kıtır Garnitürlü Kahvaltı Lapası
60 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Çorba
Çorba