1
Kavurun
5 dkSoğan ve havucu zeytinyağında 5 dakika kavurun.
Çorba
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası | Türk Usulü Tam Tahıllı Süt Ürünsüz Tarif
4.0
3 değerlendirme
22 görüntülenme
Anadolu sofralarının doyurucu çorbası, yeşil mercimeğin tam tahıllı şehriyeyle birlikte pişirilmesiyle hem tok tutan hem hafif bir hâl alıyor. Şehriyenin en son eklenmesi, aşırı pişip ezilmesini önlüyor.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Salçayı ekleyin
2 dkDomates salçası ve kimyonu ekleyip 2 dakika daha kavurun.
3
Mercimeği pişirin
15 dkYeşil mercimek, su ve tuzu ekleyip kaynatın, kısık ateşte 15 dakika pişirin.
4
Şehriyeyi ekleyin
10 dkŞehriyeyi ekleyip 10 dakika daha pişirin.
Hatırlatma
Şehriyeyi çorbanın son 10 dakikasında ekleyin, erken eklenirse aşırı pişip lapa kıvamına gelir. Alerjen: buğday (gluten, şehriye) içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
4.0
3 değerlendirme
%67'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
F
Filiz Şahin
Çömez Aşçı
1 gün önce
Şehriyeyi tam tahıllı yerine normal şehriyeyle yapsam pişirme süresi değişir mi, yoksa altı porsiyonluk çorbanın kıvamı aynı mı kalır? Deneyen varsa deneyimini merak ediyorum, şimdiden teşekkürler.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Tavuk ve Hindi
Tavuklu Pirinç Lapası | Çin Usulü Airfryer Kıtır Garnitürlü Kahvaltı Lapası
60 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Çorba
Kavrulmuş Domates ve Biber Çorbası | Airfryer'da Kavrulan Sebzeli Çorba
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
28
Çorba
Çorba