Somon bezelye püresi, kılçıksız somon filetonun bezelyeyle birlikte buğulanıp blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan Rus mutfağının balık ağırlıklı bir bebek tarifidir. Herhangi bir tahıl kullanılmayan bu tarif, düşük karbonhidratlı bir öğün sunar.
Somon filetoyu parmaklarınızla yoklayarak varsa kalan kılçıkları çıkarın.
Somon ve bezelyeyi suyla birlikte kısık ateşte 12 dakika buğulayın.
Buğulanmış somon ve bezelyeyi blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvama getirin, gerekirse su ekleyin.
Somonu parmaklarınızla dikkatlice yoklayıp kalan kılçıkları mutlaka temizleyin, en küçük kılçık bile risklidir. Püreyi bebeğe vermeden önce mutlaka ılıtın. Alerjen: balık içerir.
Bezelye yerine editör notundaki gibi haşlanmış brokoli kullandım, renk gerçekten daha koyu yeşil oldu ama 4 kişilik porsiyonu ilk seferinde bebeğim biraz yüzünü buruşturarak yedi, ikinci denemede alıştı.
Brokoli geçişi bazı bebeklerde biraz zaman alabilir, tadına küçük bir miktar bebek elması karıştırıp yumuşatabilirsiniz, birkaç denemede genelde alışıyorlar.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.