Sosisleri hazırlayın
5 dkSosisleri kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp soğumaya bırakın.
Puf böreği hamurunun üçgen kesilip içine sosis yerleştirilerek kruvasan şeklinde sarılmasıyla hazırlanan bu tarif, fırında altın rengi alana kadar pişirilir. Çocukların severek tükettiği pratik bir parti ve kahvaltı atıştırmalığıdır.
Sosisleri kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp soğumaya bırakın.
Üçgen kesilmiş hamurun geniş kenarına bir parça kaşar peyniri ve sosisi yerleştirin.
Hamuru geniş kenardan uca doğru sararak kruvasan şekli verin, uçlarını hafifçe kıvırın.
Kruvasanların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin, önceden 200 derecede ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.
Önemli: Sosisler hamura sarılmadan önce hafifçe haşlanıp soğutulmalı, aksi halde fırında hamurla eş zamanlı pişmeyebilir. Alerjen: Buğday unu (gluten), yumurta ve işlenmiş et (sosis) içerir.
Hamurun ucuna sarmadan önce bir tutam kaşar peyniri eklerseniz sosisli kruvasanların içi daha dolgun ve lezzetli olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.