Şahnur SezekÇömez Aşçı
02 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Hint mutfağının ikonik yemeği tandoori tavuk, yoğurt ve baharat karışımıyla marine edilen tavuğun geleneksel olarak tandır fırınında, bu tarifte ise ev fırınında yüksek ateşte pişirilmesinden oluşur. Kırmızı-turuncu rengi baharat karışımından gelir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Marineyi Hazırlama

10 dk

Yoğurt, limon suyu, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları karıştırın.

2

Marine Etme

180 dk

Tavuğu marineyle iyice kaplayıp **en az 3 saat**, tercihen gece boyu buzdolabında marine edin.

3

Fırınlama

35 dk

Tavuğu ızgara telinde **220°C'ye ısıtılmış fırında** 30-35 dakika, ara sıra çevirerek pişirin.

4

Servis

Limon dilimi ve soğanla sıcak servis edin.

Hatırlatma

Marine edilmiş çiğ tavuk buzdolabında 1 gün, dondurucuda 2 ay saklanabilir. Pişmiş tavuk buzdolabında 2 gün saklanır.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
380 kcalKalori
34 gProtein
6 gKarbonhidrat
24 gYağ
1 gLif
3 gŞeker
580 mgSodyum
6 gDoymuş Yağ
Protein %36 Karbonhidrat %6 Yağ %57
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route