Julyen doğranmış tavuk göğsü ve renkli sebzelerin yoğurtlu sosla tortillaya sarılmasıyla hazırlanan pratik dürüm. Kolay tutulan yapısıyla hem beslenme çantasına hem hızlı akşam yemeğine uygundur.
Julyen doğranmış tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağlı tavada iç kısmında pembelik kalmayana kadar pişirin.
Marulu yıkayıp kuruttuktan sonra havucu rendeleyin, salatalığı ince şeritler hâlinde doğrayın.
Isıtılmış tortillanın üzerine yoğurdu sürüp marul, tavuk ve sebzeleri yerleştirin. Kenarlarını içe katlayarak sıkıca sarın.
Önemli: Tavuğun iç kısmında pembelik kalmayana kadar pişmesi gıda güvenliği için gereklidir. Alerjen: gluten (tortilla), süt ve süt ürünleri içerir. Dürüm sarıldıktan sonra streç filme sıkıca sarılırsa öğle yemeğine kadar formunu korur.
Tortillayı sarmadan önce birkaç saniye kuru tavada ısıtırsanız kırılmadan daha kolay sarılır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.