İrem AkşitÇömez Aşçı
25 Mayıs 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

Irak mutfağının bahar pilavı timman bagilla, taze baklanın dereotlu pirinçle birlikte pişirilmesinden oluşur. Hafif ve aromatik yapısıyla et yemeklerinin yanında sunulan sade bir pilav çeşididir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Baklayı Haşlama

5 dk

Taze baklayı tuzlu kaynar suda **orta ateşte** 5 dakika ön haşlayıp süzün.

2

Pirinci Haşlama

6 dk

Islatılmış pirinci tuzlu kaynar suda **6 dakika** hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.

3

Demleme

25 dk

Tencerede tereyağını eritip pirinç, bakla ve dereotunu ekleyin, suyu ilave edip kapağı bir bezle sararak **kısık ateşte** 25 dakika demlendirin.

4

Servis

Hafifçe karıştırıp sıcak servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken az su serpip buharda ısıtmak pirinci kurutmaz.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
340 kcalKalori
8 gProtein
56 gKarbonhidrat
10 gYağ
5 gLif
2 gŞeker
380 mgSodyum
6 gDoymuş Yağ
Protein %9 Karbonhidrat %65 Yağ %26
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route