Makarnayı haşlayın
12 dkBol tuzlu kaynar suda makarnayı paket süresi kadar haşlayıp süzün.
Süzülmüş ton balığı, domates sosu ve siyah zeytinle hazırlanan bu makarna, Akdeniz mutfağının hafif ve doyurucu tatlarını bir araya getirir. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan pratik bir ana yemektir.
Bol tuzlu kaynar suda makarnayı paket süresi kadar haşlayıp süzün.
Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun, domatesi ekleyip kekik ve karabiberle kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Süzülmüş ton balığını ve zeytinleri sosa ekleyip 2-3 dakika daha ısıtın; fazla karıştırmayın. Haşlanmış makarnayla harmanlayıp servis edin.
Önemli: Ton balığını sosa en son ekleyip fazla karıştırmayın, dağılmadan tane tane kalması dokusunu korur. Alerjen: balık içerir, ton balığı konservesinden dolayı iz düzeyde diğer deniz ürünleriyle çapraz temas olabilir.
Sosa birkaç kapari eklerseniz Akdeniz mutfağına özgü ekşimsi bir derinlik kazandırırsınız.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.