6.112 denenmiş tarif
DadaGastro
3
D
Mutfak Defterim Menülerim Topluluğum Şef Panelim
Rozetlerim
Paketlerim Ödemelerim Hesap Ayarları Çözüm Merkezi
Çıkış
Sos

Tonkatsu Sos | Meyve ve Sebzeyle Yapılan Japon Usulü Ekşi Tatlı Sos

3.0 1 değerlendirme 49 görüntülenme
Esra YıldırımKomi
 14 Haziran 2026 Son güncelleme: 08 Eylül 2026

Domates sosu, elma ve soğanın soya sosu ve sirkeyle kaynatılıp koyulaştırılmasıyla hazırlanan bu sos, kızarmış Japon yemeklerinin klasik eşlikçisidir. Tatlı ve ekşi dengesini tutturmak dikkat gerektirir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Sebzeleri rendeleyin

5 dk

Elma ve soğanı ince rendeleyin.

2

Kaynatın

5 dk

Domates sosu, rendelenmiş elma, soğan, soya sosu, sirke ve esmer şekeri bir tencerede kaynatın.

3

Koyulaştırın

20 dk

Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar 20 dakika pişirin.

Hatırlatma

Sosu koyulaştırırken kısık ateşte pişirin, aksi halde dibi tutar. Alerjen: soya içerir. Ek alerjen kontrolü: Şu malzemelerin ürün etiketindeki gluten beyanını kontrol edin: soya sosu. İçerik ürüne göre değişebilir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

3.0 1 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir