Tunus'un zeytinyağı zengin mutfağı, bu tarifte yeşil zeytinlerin önce airfryer'da hafifçe kızartılıp ardından sirkeli baharatlı bir karışımda bekletilmesiyle şekilleniyor. Bu adım zeytinin kabuğunu hafifçe buruşturup baharatın içine işlemesini kolaylaştırır.
Kurulanmış zeytinleri airfryer sepetine dizip kabukları hafifçe buruşana kadar 10 dakika pişirin.
Sarımsak dişleri, kimyon, pul biber ve limon kabuğu rendesini zeytinyağıyla karıştırın.
Pişirilmiş zeytinleri sirke ve baharatlı zeytinyağıyla bir kavanozda karıştırın.
Kapağını kapatıp buzdolabında en az 1 gün bekletin; bu süre baharatların zeytine işlemesini sağlar.
Zeytinleri airfryer'a koymadan önce iyice kurulayın, üzerlerinde su kalırsa kavurma sırasında sıçrama olabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.