Bekletin
5 dkEnginarları limon suyu katılmış suda 5 dakika bekletip kararmasını önleyin.
Enginarın mevsimlik bolluğunda hazırlanan bu kavanoz lezzeti, elma sirkesiyle klasik bir tat kazanıyor. Enginarları limonlu suda bekletmek, kavanozda bile açık renkte kalmasının anahtarı.
Enginarları limon suyu katılmış suda 5 dakika bekletip kararmasını önleyin.
Kaynar suda 8 dakika haşlayıp süzün.
Elma sirkesi, su, tuz, sarımsak dişleri, defne yaprağı ve tane karabiberi kaynatıp 5 dakika pişirin.
Enginarları kavanoza dizip sıcak sirkeli karışımı üzerine dökün.
Kapağını kapatıp oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
Enginarları limonlu suda bekletmeden haşlamayın, aksi halde kavanozda hızla kararırlar.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.