Çırpın
2 dkTereyağı ve şekeri kremamsı kıvama gelene kadar 2 dakika çırpın.
Adını kaşıkla şekillendirilmesinden alan bu klasik Türk kurabiyesi, kısa pişirme süresiyle hızlıca hazırlanıyor ve çiğ hamur halinde dondurucuda saklanabiliyor. Yoğurmadan hafifçe karıştırmak, kurabiyenin gevrekliğini koruyor.
Tereyağı ve şekeri kremamsı kıvama gelene kadar 2 dakika çırpın.
Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmadan hafifçe karıştırın.
Kaşıkla küçük yığınlar halinde fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 9 dakika pişirin.
Un ve kabartma tozunu eklerken yoğurmayın, sert karıştırma glüteni geliştirip kurabiyeyi sertleştirir. Alerjen: buğday (gluten), yumurta ve süt ürünleri (tereyağı) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.