Nar Tanelerini Hazırlayın
5 dkNar tanelerini bir tencereye alıp hafifçe ezin.
Nar taneleri şeker ve limon suyuyla ağır ateşte kaynatılıp koyulaştırılarak Ürdün'ün ekşi-tatlı nar reçeli hazırlanır. Kahvaltı sofralarında peynirlerin yanına eşlik eden bu lezzet, yoğun kırmızı rengiyle de göz alır.
Nar tanelerini bir tencereye alıp hafifçe ezin.
Ezilmiş nar tanelerine şeker ve limon suyunu ekleyip kısık ateşte 20 dakika, ara ara karıştırarak kaynatın.
Koyulaşan reçeli sıcakken steril kavanozlara doldurup kapağını kapatın.
Reçeli kaynatırken dibinin tutmaması için sık sık karıştırın, koyu kıvam kısa sürede oluşur.
Reçeli daha az şekerli isterseniz miktarı azaltabilirsiniz, kıvamı biraz daha akışkan kalır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.