Karidesleri haşlayın
5 dkKaridesleri kaynayan suda 3 dakika haşlayıp soğutun, ikiye bölün.
Vietnam usulü mini yazlık rulo, pirinç kağıdının haşlanmış karides, marul ve nane ile doldurularak sarılmasıyla hazırlanan hafif bir atıştırmalıktır. Pirinç kağıdının kısa süre suya batırılması, yırtılmadan sarılabilmesi için önemlidir.
Karidesleri kaynayan suda 3 dakika haşlayıp soğutun, ikiye bölün.
Pirinç kağıdını birkaç saniye suya batırıp yumuşatın, üzerine marul, nane ve karidesleri yerleştirip sıkıca sarın.
Fıstık ezmesini birkaç damla su ile inceltip ruloların yanında servis edin.
Pirinç kağıdını suya sadece birkaç saniye batırın, uzun bekletmek kağıdı yumuşatıp yırtar. Karidesleri fazla haşlamayın, aksi halde lastik gibi sertleşir. Alerjen: kabuklu deniz ürünü (karides), kuruyemiş (fıstık ezmesi) içerir.
Fıstık ezmesini birkaç damla limon suyuyla inceltirseniz daldırma sosuna ferah bir denge katar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıDaldırma sosu fıstık ezmesiyle harika oldu, 4 kişilik porsiyon hızla bitti ve herkes tabağını sıyırdı.
Çocuklarım ruloları kendileri sardı, karidesin tadını çok sevdiler ve ikinci turu da hemen istediler.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.