Toprak Erginsoy
20 Mart 2026 Son güncelleme: 06 Ağustos 2026

Çekirdekleri çıkarılmış vişnenin kaynar şekerli şurupla kavanozda buluşturulmasıyla hazırlanan bu konserve, kışın kaymakla ya da tek başına tatlı bir atıştırmalık sunar. Az malzeme ve kısa sürede hazırlanır.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Vişneleri hazırlayın

8 dk

Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp yıkayın, süzgeçte iyice süzün.

2

Şurubu kaynatın

4 dk

Şeker ve suyu karıştırıp kaynatın, şeker eriyince limon suyunu ekleyin.

3

Kavanozlayın

3 dk

Süzülmüş vişneleri temiz kavanozlara sıkıca doldurun, kaynar şurubu üzerine dökün ve ağzını sıkıca kapatın.

4

Soğumaya bırakın

30 dk

Kavanozları ters çevirip tam soğuyana kadar 30 dakika bu şekilde bekletin.

Hatırlatma

Kavanozları doldururken vişnelerin arasında hava boşluğu kalmamasına dikkat edin, yoksa şurup yeterince nüfuz etmez.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (2)

5.0 3 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
B
Burcu Tüzün Çömez Aşçı 4 ay önce

Vişneleri çekirdekli bırakıp yapmayı denedim, tanesi biraz daha aromalı çıktı ama yemeden önce çekirdek ayıklamak gerekiyor, çocuklar için çekirdeksiz daha pratik olur diye düşünüyorum. Şurubu da tarifteki gibi biraz koyulaştırdım, kışın açtığımda kıvamı hâlâ güzeldi.

A
Aşkın Akay Komi 3 ay önce

Kavanozları ters çevirip soğumaya bıraktığımda kapaklar güzelce içe çöktü, kışlık vişne reçelim güvenle sızdırmaz kapandı.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route