İrem AğaoğluKomi
06 Nisan 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Elma, kereviz sapı ve cevizin kremsi mayonezli sosla buluştuğu, Amerikan mutfağının klasik salatalarından Waldorf salata. Tatlımsı-çıtır dokusuyla hem tek başına hem soğuk büfe sofralarında sevilen bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Elmayı hazırlayın

6 dk

Elmaları küp küp doğrayıp hemen limon suyuyla karıştırın.

2

Diğer malzemeleri ekleyin

6 dk

Kereviz sapını ince doğrayıp elmaya ekleyin; ceviz ve kuru üzümü de karıştırın.

3

Sosla harmanlayıp servis edin

3 dk

Mayonez ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın, buzdolabında soğutarak servis edin. Dikkat: mayonez içerdiğinden salatayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Hatırlatma

Önemli: Elmayı doğrar doğramaz limon suyuyla karıştırın; aksi halde kısa sürede kararır. Yumurta (mayonez) ve ceviz içerir, alerjisi olanlara dikkat edilmeli.

Editör Notu Editörün Notu

Mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirirseniz salata hem daha hafif hem de daha az ağır bir kıvama gelir.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#cevizli #waldorf salata
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (4)

4.4 5 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
Ş
Şahnur Tahincioğlu Çömez Aşçı 3 ay önce

Kesinlikle tekrar yapacağım. Herkese tavsiye ederim, güzel bir tarif.

D
Derin Akar Mutfak Meraklısı 3 ay önce

Misafirlerime yaptım, tarifi hemen istediler.

A
Ali Öztuna Komi 2 ay önce

Çocuklar sebzeli olduğunu fark etmeden yediler, bu da ayrı bir başarı. İlk defa yaptığım halde hiç zorlanmadım, adımlar çok netti. Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım.

C
Canberk Koç Çömez Aşçı 3 ay önce

Şekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi. Elimdeki peynirle yaptım, farklı ama güzel bir sonuç çıktı. Elimde yoktu, şekeri pekmezle değiştirdim, tatlı bir dokunuş kattı.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route