Elmayı hazırlayın
6 dkElmaları küp küp doğrayıp hemen limon suyuyla karıştırın.
Elma, kereviz sapı ve cevizin kremsi mayonezli sosla buluştuğu, Amerikan mutfağının klasik salatalarından Waldorf salata. Tatlımsı-çıtır dokusuyla hem tek başına hem soğuk büfe sofralarında sevilen bir seçenektir.
Elmaları küp küp doğrayıp hemen limon suyuyla karıştırın.
Kereviz sapını ince doğrayıp elmaya ekleyin; ceviz ve kuru üzümü de karıştırın.
Mayonez ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın, buzdolabında soğutarak servis edin. Dikkat: mayonez içerdiğinden salatayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Önemli: Elmayı doğrar doğramaz limon suyuyla karıştırın; aksi halde kısa sürede kararır. Yumurta (mayonez) ve ceviz içerir, alerjisi olanlara dikkat edilmeli.
Mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirirseniz salata hem daha hafif hem de daha az ağır bir kıvama gelir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıKesinlikle tekrar yapacağım. Herkese tavsiye ederim, güzel bir tarif.
Misafirlerime yaptım, tarifi hemen istediler.
Çocuklar sebzeli olduğunu fark etmeden yediler, bu da ayrı bir başarı. İlk defa yaptığım halde hiç zorlanmadım, adımlar çok netti. Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım.
Şekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi. Elimdeki peynirle yaptım, farklı ama güzel bir sonuç çıktı. Elimde yoktu, şekeri pekmezle değiştirdim, tatlı bir dokunuş kattı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.