Yengeç etini hazırlayın
5 dkHaşlanmış yengeç etini süzüp iri parçalar halinde ayırın.
Haşlanmış yengeç etinin avokado, limon ve taze otlarla hafifçe harmanlanmasıyla hazırlanan bu salata, davet sofralarının şık ve pratik başlangıçlarındandır. Az malzemeyle hazırlanan tarif, yengeç etinin doğal tadını ön planda tutar.
Haşlanmış yengeç etini süzüp iri parçalar halinde ayırın.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpın.
Yengeç eti, avokado, kırmızı soğan ve maydanozu sosla hafifçe harmanlayın.
Hazırladığınız salatayı hemen soğuk servis edin.
Önemli: Yengeç etini haşladıktan sonra iyice soğutup süzmeden salataya eklemeyin, fazla su salatanın kıvamını sulandırır. Alerjen: kabuklu deniz ürünü (yengeç) içerir. Dikkat: yengeç etinin içinde kabuk parçası kalıp kalmadığını elinizle kontrol edin.
Avokadoyu servisten hemen önce dilimleyip eklerseniz kararmasını önler, salatanın görünümü daha canlı kalır. Sosu ayrı hazırlayıp servisten hemen önce gezdirmek yengeç etinin dokusunu bozmaz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.