Yeşil mercimek, havuç ve kabakla zenginleştirilen, protein ve lif açısından doyurucu bir bebek çorbası. Sekizinci aydan itibaren ana öğüne geçen bebekler için besleyici bir seçenektir.
Yıkanmış mercimeği, doğranmış havuç ve kabağı tencereye koyup üzerine suyu ekleyin.
Kısık ateşte, mercimek ve sebzeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık yirmi beş dakika pişirin.
Ateşten alıp blenderla pürüzsüz olana kadar çekin. Kıvam koyu gelirse kaynamış ılık suyla açın.
Önemli: Bebek beslenmesinde tuz ve baharat kullanılmaz. Yeni besinleri tek tek deneyip üç gün kuralına uyun ve alerji belirtilerini gözlemleyin. Beslenme düzeni için çocuk doktorunuza danışın. Çorbayı aynı gün tüketin veya porsiyonlayıp dondurun.
Mercimeği iyice yıkamak köpüğü azaltır ve daha berrak bir çorba verir. Blenderdan geçirmek çorbayı pürüzsüz kılar; ilerleyen aylarda hafif ezerek de bırakabilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.