Yoğurtlu havuç salatası, rendelenmiş havucun hafifçe kavrulup sarımsaklı yoğurtla harmanlanmasından oluşur. Soğuk servis edilen bu meze, ana yemeklerin yanında hafif ve ferahlatıcı bir tamamlayıcıdır.
Zeytinyağında rendelenmiş havucu **orta ateşte** yumuşayana kadar 8-10 dakika kavurun, soğutun.
Yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın.
Soğuyan havucu yoğurt sosuyla karıştırın.
Buzdolabında **30 dakika** soğutup servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.