Yoğurt Sosunu Hazırlayın
5 dkSüzme yoğurdu ezilmiş sarımsak, nane ve tuzla karıştırın.
Suudi mutfağının pratik çözümlerinden ruz bi laban, dünden kalan pişmiş pirincin sarımsaklı ve naneli süzme yoğurt sosuyla ısıtılarak servis edilmesiyle hazırlanır. Kalp dostu ve hazırlaması çok hızlı bir öğündür.
Süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak, nane ve tuzla karıştırın.
Kalan pirinci bir tavada birkaç damla su ile hafifçe ısıtın.
Isıttığınız pirinci yoğurt sosuyla harmanlayın, üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Yoğurt sosunu pirinç henüz sıcakken karıştırmazsanız yoğurt topaklaşabilir. Alerjen: süt ürünleri içerir.
Dünden kalan pirinci bu şekilde değerlendirmek gerçekten işe yaradı, sarımsaklı yoğurt sosu pirincin kuruluğunu tamamen örttü. Naneyi biraz fazla koydum ama yine de dengeli bir tabak çıktı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.