1
Makarnayı haşlayın
10 dkBol tuzlu suda makarnayı paket süresine göre haşlayıp süzün.
Makarna
Yoğurtlu Soğanlı Makarna | Türk Usulü Ev Yemeği
Kızdırılmış tereyağı ve pul biberin sarımsaklı yoğurtla buluşup makarnaya gezdirildiği geleneksel bir Türk ev yemeği. Sade malzemelerle hazırlanan bu tarif ailelerin sık başvurduğu bir klasiktir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Soğanı kavurun
8 dkBir miktar tereyağında soğanı yumuşayıp hafif altın rengi alana kadar kavurun.
3
Yoğurt sosunu hazırlayın
3 dkYoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırıp haşlanmış makarnanın üzerine gezdirin, kavrulmuş soğanı da ekleyip karıştırın.
4
Acı yağı hazırlayıp servis yapın
2 dkKalan tereyağını tavada eritip pul biberle kızdırın, makarnanın üzerine gezdirin; isteğe bağlı kuru nane serpiştirip sıcak servis yapın.
Hatırlatma
Önemli: Yoğurdu sıcak makarnaya doğrudan eklemeden önce oda sıcaklığına getirin, aksi halde kesilme riski oluşur. Alerjen: süt ürünleri (yoğurt, tereyağı) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Tereyağını pul biberle birlikte kızdırırken ateşi kısık tutarsanız 'acı yağ' yanmadan güzelce kızarır ve makarnaya rengi güzel yansır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Makarna
Makarna
Espagueti con Pollo Guisado | Kolombiya Usulü Domates Soslu Tavuk Güveçli Makarna
50 dk
Zor
5 kişilik
₺
₺
₺
5.0
22
Makarna
Makarna