Yulaf ezmesi ve muzun blenderdan geçirilip tavada pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak dokulu pankek. Kahvaltı sofralarına renk katan bu pratik tarif, hafta sonu brunch masalarında da severek tüketilir.
Yulaf ezmesi, muz, yumurta, süt, kabartma tozu ve tarçını blenderdan geçirip pürüzsüz bir harç elde edin.
Hafif yağlanmış tavaya kepçeyle harçtan dökün. İlk yüzünde kabarcıklar oluşup kenarları kuruyunca çevirip diğer tarafını pişirin.
Önemli: Pankekler ilk yüzünde kabarcıklar oluşup kenarları kuruyana kadar çevrilmemelidir, aksi hâlde dağılabilir. Alerjen: yumurta, süt ve gluten (yulaf, çapraz bulaşma riskiyle) içerir. Pişmiş pankekler oda sıcaklığında soğuyup katmanlar hâlinde dondurulabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.