1
Bezelyeyi Süzün
3 dkHaşlanmış sarı bezelyeyi süzgeçten geçirip suyunu tamamen akıtın.
Bakliyat
Yunan meze sofralarının sarı bezelye ezmesi fava, hazır haşlanmış sarı bezelyenin zeytinyağı, limon suyu ve soğanla blenderdan geçirilmesiyle hiç pişirmeden hazırlanır. Beslenme çantasına konabilecek pratik bir mezedir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Blenderdan Geçirin
5 dkSüzülen bezelyeyi soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzla birlikte blenderdan geçirip pürüzsüz bir ezme elde edin.
3
Dinlendirip Servis Edin
60 dkEzmeyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirip üzerine ince doğranmış kırmızı soğan serperek servis edin.
Hatırlatma
Önemli: bezelyeleri süzdükten sonra suyunu tamamen akıtın, aksi hâlde ezme sulanıp kıvamını kaybeder.
Editör Notu Editörün Notu
Ezme çok koyu kalırsa bezelyenin kendi haşlama suyundan birkaç kaşık ekleyip kıvamı yumuşatabilirsiniz; blenderdan geçirmeden önce eklemek karışımı kolaylaştırır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Bakliyat
Kahvaltılık
Bakliyat
Bakliyat
Malezya Usulü Sarı Mercimek Körisi (Dhal) | Kari Yaprağı ve Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek Yemeği
80 dk
Zor
5 kişilik
₺
₺
₺
5.0
17