1
Yuzuyu Hazırlayın
10 dkYuzuların kabuklarını ince dilimleyip suyunu sıkın.
Reçel
Yuzu kabukları ince dilimlenip bal ve şekerle ağır ateşte kaynatılarak Japon kahvaltı sofralarının ferahlatıcı narenciye reçeli hazırlanır. Küçük porsiyonlar halinde dondurularak uzun süre saklanabilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kaynatın
25 dkDilimlenmiş kabukları, yuzu suyunu, bal, şeker ve suyu bir tencerede kısık ateşte 25 dakika koyulaşana kadar kaynatın.
3
Kavanozlayın
5 dkSıcak reçeli steril kavanozlara doldurup kapağını kapatın.
Hatırlatma
Reçeli dondurmadan önce küçük kavanozlara paylaştırın, çözünce tamamını tüketmeniz gerekir.
Editör Notu Editörün Notu
Yuzu bulamazsanız limon ve mandalina kabuğu karışımı benzer bir aroma verir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (2)
3.5
4 değerlendirme
%75'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
F
Fatma Yaman
Komi
6 gün önce
Reçel bence fazla şekerli olmuş, yuzu'nun kendine has ekşiliği biraz kayboluyor. Tarifteki yarım su bardağı şekeri azaltmak isterim bir dahaki sefere, tadı yine de güzeldi.
N
Nurgül Aslantaş
Komi
3 gün önce
Yuzu bulmak biraz zaman aldı ama reçeli ilk kez kendim yaptığımda kokusu tüm mutfağı sardı. Küçük kavanozlara bölüp dondurmak gerçekten pratikti, kahvaltıda harika gitti gerçekten.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Reçel
Çam Kozalağı Reçeli | Günlerce Bekletilerek Yumuşatılan Ege Usulü Reçel
60 dk
Orta
8 kişilik
₺
₺
₺
5.0
32
Reçel
Reçel
Reçel