Çin ev mutfağının zencefil ve susam yağı ikilisi, bu köftede tam tahıllı yulaf ezmesiyle desteklenerek hem hafif hem doyurucu bir sonuç veriyor. Köftelerin buharda pişmesi, yağ eklemeden nemli kalmalarını sağlıyor.
Tavuk kıyma, taze soğan, zencefil, yulaf ezmesi, yumurta akı, susam yağı ve soya sosunu karıştırıp köfte harcı hazırlayın.
Küçük köfteler şekillendirin.
Buharda 7 dakika pişirin.
Köfteleri buhar kabına birbirine değmeyecek şekilde dizin, aksi halde pişerken birbirine yapışır. Alerjen: yumurta, susam ve soya içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.