Çorba
Çin ev mutfağının hafif ama etkili çorbalarından biri olan bu tarif, ince doğranmış tavuk göğsünün zencefille kaynatılan bir et suyunda pişirilmesiyle hazırlanır. Acı biber yağıyla tamamlanan çorba, düşük karbonhidratlı yapısını hiçbir tahıl içermeyen Çin lahanasından alır.
Sıcak tavuk suyunu zencefil julyeni ve soya sosuyla birlikte kaynatın, 8 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın.
Çin lahanasını suya ekleyip 3 dakika haşlayın, ardından ince dilimlenmiş tavuğu ekleyip renk değiştirene kadar 2 dakika pişirin.
Susam yağını karıştırıp çorbayı kaselere paylaştırın, üzerine acı biber sosu ve yeşil soğan halkalarını gezdirerek servis edin.
Tavuk dilimlerini kağıt inceliğinde kesin; kalın kesilen etler kaynar suda sertleşir ve çorbanın dokusu bozulur. Alerjen: soya ve susam içerir. Ek alerjen kontrolü: Şu malzemelerin ürün etiketindeki gluten beyanını kontrol edin: soya sosu. İçerik ürüne göre değişebilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.