1
Hamuru hazırlayın
7 dkTereyağını şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın, yumurtayı ekleyin.
Kurabiye
Zerdeçallı Kurabiye | Altın Baharatlı Sağlıklı Tarif
Zerdeçal ve bir tutam karabiberin bir araya geldiği, altın sarısı rengiyle dikkat çeken hafif baharatlı bir kurabiye çeşidi. Sade tereyağlı hamurun üzerine kattığı bu ince baharat notası, alışılmışın dışında bir çay saati deneyimi sunar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Baharatları katın
8 dkUnu, kabartma tozunu, zerdeçal tozunu ve karabiberi eleyip katın; gerekirse sütle kıvamını ayarlayarak yoğurun.
3
Şekillendirip pişirin
15 dkHamurdan küçük toplar koparıp hafifçe düzleştirerek tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif renklenene kadar pişirin.
Hatırlatma
Alerjen: buğday (gluten), yumurta ve süt ürünleri içerir. Önemli: Zerdeçal ellere ve tezgaha kolayca renk bulaştırır; hamurla çalışırken eldiven kullanmak veya çalışma yüzeyini önceden korumak lekelenmeyi önler.
Editör Notu Editörün Notu
Karabiberin zerdeçalın etkin bileşeninin vücutta daha iyi değerlendirilmesine yardımcı olduğu bilinir; bu yüzden tarifte küçük bir tutam bilinçli olarak yer alır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Kurabiye
Kurabiye
Kurabiye
Tam Buğday Unlu Sütlü Karamelli Kurabiye | Arjantin Usulü Airfryer Vigilantes
55 dk
Kolay
6 kişilik
₺
₺
₺
5.0
24
Kurabiye