3.994 denenmiş tarif
DadaGastro
Tarif EkleYeni bir tarif paylaş Püf Noktası EkleKüçük bir mutfak sırrı
Mutfak Defterim Rozetlerim Tariflerim Kaydedilenler Menülerim Pro Menü Pro Alışveriş Listem Rezervasyonlarım Yakında Pro'ya Yükselt Ayarlar / Hesabım
Tavuk ve Hindi

Zerdeçallı Tavuk Sote | Sarımsaklı Hızlı Tava Yemeği

3.0 1 değerlendirme 45 görüntülenme 3 kişi bu tarifi yaptı
Armağan YalçınÇömez Aşçı
09 Şubat 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Tavuk göğsünün zerdeçal, sarımsak ve soğanla zeytinyağında soteleneceği bu tarif, az malzemeyle kısa sürede hazırlanır. Zerdeçalın rengi ve tadı, günlük bir tava yemeğine sıcak bir karakter katar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Tavuğu Doğrayın

5 dk

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.

2

Soteleyin

12 dk

Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurup tavuğu ekleyin, zerdeçal, tuz ve karabiberle 12 dakika pişirin.

3

Servis Edin

3 dk

Üzerine limon suyu gezdirip sıcak servis edin.

Hatırlatma

Zerdeçalı fazla kaçırırsanız tat acımsı bir hal alır, ölçüyü aşmamaya dikkat edin. Tavuğu yüksek ateşte uzun süre pişirirseniz kuruyabilir, orta ateşte pişirin.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

3.0 1 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
F
Fatma Turan Çömez Aşçı 4 ay önce

Zerdeçalı ölçüsünden biraz fazla koydum, tavuk beklediğimden daha keskin ve hafif acımsı bir tat aldı; bir dahaki sefere yarım tatlı kaşığı yerine çeyrek tatlı kaşığıyla başlayacağım.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir
Dada Route