1
Malzemeleri hazırlayın
5 dkZeytinlerin çekirdeklerini eksiksiz ayıklayın.
Meze
Çekirdeği çıkarılmış siyah zeytinlerin zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı biberle robotta harmanlanarak hazırlandığı yoğun aromalı bir meze. Ekmek üzerine sürülerek veya kraker eşliğinde servis edilen bu ezme, hızlı ve pratik bir sofra klasiğidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Robotta çekin
4 dkZeytin, zeytinyağı, sarımsak, kırmızı toz biber ve limon suyunu robota alıp kabaca çekilmiş bir ezme kıvamına gelene kadar çekin.
3
Servis edin
2 dkEzmeyi bir kaba alıp ekmek veya kraker eşliğinde servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Zeytinlerin çekirdeklerini eksiksiz ayıklayın; tuzlu zeytin kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.
Editör Notu Editörün Notu
Ezmeye birkaç damla limon suyu eklerseniz zeytinin ağırlığı hafifler, tat daha dengeli hale gelir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Dolma ve Sarma
Meze
Meze
Meze