1
Zeytinleri Hazırlayın
3 dkÇekirdeği çıkarılan yeşil zeytinleri birkaç kez durulayıp süzün.
Turşu ve Konserve
Zeytoon Parvardeh | İran Usulü Cevizli Nar Ekşili Zeytin Mezesi
İran'ın Gilan bölgesine ait zeytoon parvardeh, yeşil zeytinin dövülmüş ceviz, nar ekşisi ve nane ile karıştırılmasıyla hazırlanan hızlı bir mezedir. Pişirme gerektirmeyen bu meze birkaç dakikada masaya gelir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Cevizi Dövün
2 dkCevizi havanda veya bıçağın düzüyle iri parçalar kalacak şekilde dövün.
3
Karıştırıp Servis Edin
5 dkZeytinleri dövülmüş ceviz, nar ekşisi, taze nane ve zeytinyağıyla karıştırıp hemen servis edin.
Hatırlatma
Zeytinleri kullanmadan önce fazla tuzunu almak için birkaç kez durulayın. Alerjen: kuruyemiş (ceviz) içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve
İngiliz Usulü Turşu Yumurta | Defne Yapraklı Baharatlı Sirke Turşusu
15 dk
Orta
6 kişilik
₺
₺
₺
5.0
21
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve