1
Erikleri hazırlayın
5 dkErikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, her birini dörde bölün.
Meyve Tarifleri
Zwetschkenröster | Avusturya Usulü Tarçınlı Erik Kompostosu
Avusturya sofralarının hızlı tatlı çözümü Zwetschkenröster, taze eriklerin tarçın çubuğuyla kısa sürede kaynatılmasıyla hazırlanır. İlave yağ içermeyen, sade ve doğal içerikli bu komposto hem tek başına hem de tatlıların yanında servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kaynatın
10 dkErikleri tencereye alıp su, şeker ve tarçın çubuğunu ekleyin, kısık ateşte 10 dakika, erikler yumuşayıp suyunu salana kadar pişirin.
3
Servis edin
Tarçın çubuğunu çıkarıp ılık ya da soğuk servis edin, üzerine isteğe bağlı limon kabuğu rendesi serpin.
Hatırlatma
Erikleriniz çok ekşiyse şekeri bir kaşık daha artırabilirsiniz, tatlılık ekşiliği dengeler.
Editör Notu Editörün Notu
Kabuğunu soymadan pişirmek hem daha az iş çıkarır hem de kompostoya güzel bir kırmızı-mor renk katar. Yulaf ile karıştırıp kahvaltılık olarak da servis edebilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Meyve Tarifleri
Jamaika Usulü Airfryer'da Muz Kızartması (Fried Plantain) | Kızartmasız Hafif Sunum
20 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
17
Meyve Tarifleri
Meyve Tarifleri
Turşu ve Konserve