1
Harcı hazırlayın
5 dkDoğranmış karidesi taze soğan, susam yağı ve zencefille karıştırın.
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Filipin usulü karidesli buhar kesesi, doğranmış karidesin taze soğan ve susam yağıyla karıştırılıp ince hamura sarılarak buharda pişirilmesiyle hazırlanan bir tariftir. Buhar kabının kaynayan sudan uzak tutulması, keselerin suya değip dağılmasını önler.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sarın
10 dkUnu az suyla yoğurup ince açın, kareler kesip harçla doldurarak sarın.
3
Buharda pişirin
13 dkKeseleri buhar kabında kaynayan sudan en az 2 santim yukarıda 13 dakika pişirin.
Hatırlatma
Buhar kabını kaynayan sudan en az 2 santim yukarıda tutun, suya değen keseler dağılır. Hamuru fazla kalın açmayın, kalın hamur içi çiğ bırakır. Alerjen: gluten (un), kabuklu deniz ürünü (karides), susam (susam yağı) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Harca bir tutam rendelenmiş zencefil eklerseniz karidesin tazeliğini belirginleştirir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBesin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir220 kcalKalori
15 gProtein
26 gKarbonhidrat
6 gYağ
1 gLif
1 gŞeker
210 mgSodyum
1 gDoymuş Yağ
Protein %28
Karbonhidrat %48
Yağ %25
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Shengjian Bao | Çin Usulü Şanghay Tavada Pişen Dolgulu Mayalı Ekmek
110 dk
Zor
5 kişilik
₺
₺
₺
5.0
36
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Azerbaycan Düşbərəsi | Nane Sarımsaklı Yoğurtlu Mini Mantı Çorbası
40 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
35
Mantı ve Dolgulu Hamurlar