1
Balığı hazırlayın
15 dkTuzu azaltılmış morina balığını haşlayıp didikleyin.
Atıştırmalık
Portekiz Usulü Pastéis de Bacalhau | Kod Balıklı Patatesli Kroket
2.0
1 değerlendirme
11 görüntülenme
Portekiz sofralarının vazgeçilmez atıştırmalığı pastéis de bacalhau, ıslatılmış kod balığının haşlanmış patatesle yoğrulup kroket şekli verilmesiyle hazırlanır. Kutlama sofralarının başlangıcı olarak sunulan bu kroketler soğuduğunda da lezzetini korur.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Patatesi haşlayın
25 dkPatatesleri haşlayıp ezin.
3
Harcı yoğurun
10 dkDidiklenmiş balık, ezilmiş patates, soğan, maydanoz, yumurta, un ve karabiberi karıştırın.
4
Şekillendirin
15 dkHarçtan iki kaşık yardımıyla küçük kroketler şekillendirin.
5
Kızartın
8 dkKroketleri kızgın zeytinyağında altın rengi alana kadar 8 dakika kızartın.
Hatırlatma
Harcı fazla yoğurmayın, aşırı yoğrulan harç kroketleri kızartırken dağıtır. Alerjen: buğday (gluten), yumurta, balık içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
2.0
1 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Atıştırmalık
Atıştırmalık
Atıştırmalık
Atıştırmalık