Emirhan DağdaşÇömez Aşçı
07 Haziran 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Lübnan mutfağının ferahlatıcı salatası Tabule, bol maydanozun ince bulgur, domates ve limon suyuyla harmanlanmasından oluşur. Yeşilliğin baskın olduğu bu salata, meze sofralarının vazgeçilmez başlangıcıdır.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Bulguru Hazırlama

15 dk

İnce bulguru sıcak suda **15 dakika** ıslatıp süzün, fazla suyunu sıkın.

2

Sebzeleri Hazırlama

10 dk

Maydanoz, domates, yeşil soğan ve naneyi bir kapta karıştırın.

3

Birleştirme

3 dk

Süzülmüş bulguru ekleyip karıştırın.

4

Soslama

3 dk

Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın.

5

Servis

Soğuk veya oda sıcaklığında marul yaprağıyla servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; bekledikçe maydanoz suyunu bırakabileceğinden aynı gün tüketilmesi önerilir.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
140 kcalKalori
3 gProtein
14 gKarbonhidrat
9 gYağ
3 gLif
3 gŞeker
320 mgSodyum
1,5 gDoymuş Yağ
Protein %8 Karbonhidrat %38 Yağ %54
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route