Beverage
Ginger is a spice obtained from the sharp, refreshing root of the ginger plant. It is used fresh, as dried powder, or candied. It is common in desserts, teas, and Asian dishes.
Where It's Used
“Grate fresh ginger and add it to Asian-style sautéed vegetables.”
Tip Searches
In the Kitchen
All Recipes
Related recipes
Jam
Soup
Beverage
Beverage
Beverage
Tip
All Tips
İlgili püf noktaları
What Goes With Ginger Tea?
Ginger tea pairs best with honey and lemon; ginger's sharp, spicy flavour is balanced by honey's sweetness and lemon's tartness. This trio is the classic way gi...
What Goes With It?How Long Should Ginger Tea Steep?
Ginger tea steeped with fresh, thinly sliced ginger in covered boiling water for 8-10 minutes develops a fuller flavour while staying reasonably mild; tea made...
How Many Minutes / At What Temperature Does It Cook?Zencefilin Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Zencefil, patatese benzeyen yumru köküyle tanınan ve özellikle Japon ve Hint mutfaklarında sıkça kullanılan bir bitkidir. İçeriğinde B ve C vitaminleri başta ol...
Malzeme RehberiBademcik Şişmesine Ne İyi Gelir?
Bademcikler, bağışıklık sisteminin bir parçası olarak boğazın girişinde bulunur ve iltihaplandığında şişerek ağrıya yol açar. Bu durum genellikle soğuk havalard...
Malzeme RehberiHavlıcan Nedir? Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Havlıcan, birçok bitkiye kıyasla daha az tanınan, görünüş olarak zencefile benzeyen bir bitkidir. Acı bir baharat olarak kullanılan havlıcan, günümüzde Avrupa'd...
Malzeme RehberiHow to Store Fresh Ginger?
Fresh ginger, wrapped in a paper towel and stored in an airtight container in the fridge, can stay fresh for 3-4 weeks; for longer storage, it can be kept in th...
How Is It Stored?