Ece Aşçı

@ece.ozdenak

Ocak 2026'den beri üye 23 rozet

Tarif97

Püf Noktası16

Topluluk Puanı5.930

Çorba

Stracciatella alla Romana | İtalyan Usulü Yumurtalı Parmesanlı Berrak Çorba

25 dk Kolay 4 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

3.5 0

Hamur İşi

Siron | Gümüşhane Usulü Yoğurtlu Yufka Yemeği

60 dk Orta 6 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

3.4 0

Balık ve Deniz Ürünleri

Bacalhau com Natas | Portekiz Usulü Kremalı Fırın Morina Balığı

100 dk Orta 6 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

4.7 0

Ekmek

Glutensiz Ekmek | Pirinç ve Karabuğday Unlu Ev Somunu

75 dk Orta 12 dilim ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

5.0 0

Sebze

Tepsi Baytinican | Irak Usulü Tepside Patlıcanlı Köfteli Fırın

125 dk Orta 6 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

0.0 0

Bakliyat

Nohutlu Börek | Haşlanmış Nohut Ezmeli Baharatlı Börek

80 dk Kolay 8 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

3.0 0

Kahvaltılık

Tapa | Filipin Usulü Sarımsaklı Marine Dana Kahvaltısı

60 dk Kolay 4 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

0.0 0

Reçel

Gilaburu Marmelatı | Çekirdeği Süzülmüş Ekşi Kış Marmelatı

100 dk Orta 60 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

2.5 0

Köfte ve Kebap

Keme Kebabı | Gaziantep Usulü Çöl Mantarlı Kuzu Kebabı

60 dk Orta 4 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

3.0 0

Turşu ve Konserve

Koruk Ekşisi | Güneydoğu Usulü Ham Üzüm Suyundan Kaynatılarak Koyulaşan Ekşi

105 dk Orta 40 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

4.0 0

Kırmızı Et

Escondidinho de Carne Seca | Maniyok Püresi Altında Kurutulmuş Dana

155 dk Orta 6 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

5.0 0

İçecek

Kurut Ayranı | Doğu Anadolu Usulü Kurutulmuş Yoğurt Topaklarından Ayran

25 dk Kolay 5 kişilik ₺ ₺ ₺

Ece Özdenak

4.7 0

Yanına Ne Gider?

Yeşil Salatanın Yanına Ne Gider?

105

Yanına Ne Gider?

Mangalın Yanına Ne Gider?

Kaç Dakikada / Kaç Derecede Pişer?

Çikolata Kaç Derecede Erir (Bain-Marie/Mikrodalga)?

Nasıl Düzeltilir?

Birbirine Yapışan Makarna Nasıl Ayrılır?

Pişirme Püf Noktaları

Tava Yemek Yapışmasın Diye Nasıl Isıtılır?

Yerine Ne Kullanılır?

Fırın Yoksa Yerine Ne Kullanılır?

Yerine Ne Kullanılır?

Turşu Yerine Ne Kullanılır?

Yerine Ne Kullanılır?

Sirke Yerine Ne Kullanılır?

Neden Olur?

Patlıcan Kızartılırken Neden Çok Yağ Çeker?

Neden Olur?

Krema Çırpılırken Neden Kesilir?

Yanına Ne Gider?

Mantar Sotesinin Yanına Ne Gider?

Malzeme Rehberi

Mevsimine Göre Sebze Seçimi Nasıl Yapılır?

Neden Olur?

Muz Neden Hızla Kararır?

Neden Olur?

Bulgur Pilavı Neden Lapa Olur?

Neden Olur?

Kurabiye Neden Ortası Yumuşak Kenarı Gevrek Çıkar?

Pişirme Püf Noktaları

Bıçak Bilendiği Çapaktan Nasıl Anlaşılır?

Rozetler

23 kazanıldı · 67 yolda Tüm Rozetler

İlk PüfTemmuz 2026

İlk TarifAğustos 2026

İlk FotoğrafAğustos 2026

İlk KayıtAğustos 2026

İlk YorumAğustos 2026

Sezon KatılımcısıAğustos 2026

İstikrar IAğustos 2026

Koleksiyoncu IAğustos 2026

Yorumcu IAğustos 2026

Çok Yönlü Şef IAğustos 2026

Çok Yönlü Şef IIAğustos 2026

Görsel Anlatıcı IAğustos 2026

Görsel Anlatıcı IIAğustos 2026

Görsel Anlatıcı IIIAğustos 2026

Hızlı Eller IAğustos 2026

Hızlı Eller IIAğustos 2026

Hızlı Eller IIIAğustos 2026

Tarif Üreticisi IAğustos 2026

Tarif Üreticisi IIAğustos 2026

Tarif Üreticisi IIIAğustos 2026

Çorba Ustası IAğustos 2026

Puan Avcısı IAğustos 2026

Püf BilginiAğustos 2026

Pasuts Tolma | Ermeni Usulü Etsiz Bakliyatlı Lahana Sarması

Ece Aşçı

Stracciatella alla Romana | İtalyan Usulü Yumurtalı Parmesanlı Berrak Çorba

Siron | Gümüşhane Usulü Yoğurtlu Yufka Yemeği

Bacalhau com Natas | Portekiz Usulü Kremalı Fırın Morina Balığı

Glutensiz Ekmek | Pirinç ve Karabuğday Unlu Ev Somunu

Tepsi Baytinican | Irak Usulü Tepside Patlıcanlı Köfteli Fırın

Nohutlu Börek | Haşlanmış Nohut Ezmeli Baharatlı Börek

Tapa | Filipin Usulü Sarımsaklı Marine Dana Kahvaltısı

Gilaburu Marmelatı | Çekirdeği Süzülmüş Ekşi Kış Marmelatı

Keme Kebabı | Gaziantep Usulü Çöl Mantarlı Kuzu Kebabı

Koruk Ekşisi | Güneydoğu Usulü Ham Üzüm Suyundan Kaynatılarak Koyulaşan Ekşi

Escondidinho de Carne Seca | Maniyok Püresi Altında Kurutulmuş Dana

Kurut Ayranı | Doğu Anadolu Usulü Kurutulmuş Yoğurt Topaklarından Ayran

Yeşil Salatanın Yanına Ne Gider?

Mangalın Yanına Ne Gider?

Çikolata Kaç Derecede Erir (Bain-Marie/Mikrodalga)?

Birbirine Yapışan Makarna Nasıl Ayrılır?

Tava Yemek Yapışmasın Diye Nasıl Isıtılır?

Fırın Yoksa Yerine Ne Kullanılır?

Turşu Yerine Ne Kullanılır?

Sirke Yerine Ne Kullanılır?

Patlıcan Kızartılırken Neden Çok Yağ Çeker?

Krema Çırpılırken Neden Kesilir?

Mantar Sotesinin Yanına Ne Gider?

Mevsimine Göre Sebze Seçimi Nasıl Yapılır?

Muz Neden Hızla Kararır?

Bulgur Pilavı Neden Lapa Olur?

Kurabiye Neden Ortası Yumuşak Kenarı Gevrek Çıkar?

Bıçak Bilendiği Çapaktan Nasıl Anlaşılır?

Üretici Üyeliği aktif değil

Kaydedilenler takipçilere özel

Henüz kaydedilen tarif yok

Menüler takipçilere özel

Henüz menü koleksiyonun yok

Rozetler

Bu işlem için giriş yap